しっかりとした素材を使って、深い香りと味わいに焼き上げたお菓子です
ショーケース(商品ご紹介)
パウンドケーキ フルーツ
ラム酒に漬け込んだ数種類のフルーツが、贅沢な味わいを醸し出します。充実したティータイムをお過ごしになりたい時に。ちょうど食べやすい大きさの一切れの個包装もあります。
1本:1,260円 1切:157円
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パウンドケーキ オレンジ
オレンジピールを洋酒につけてオレンジ本来の味と香り、そしてさわやかさを引き出しています。ビター&スイートでまさに大人のハーモニー。食べやすい一切れの個包装もあります。
1本:1,260円 1切:157円
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スイートポテト
ホックリとろっとしてやわらかい甘味の千葉県産のベニアズマをたっぷり使って焼き上げました。お芋の香ばしさが贅沢なほどあふれる、ころっとかわいいスイートポテトです。
1つ:189円
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マドレーヌ
フレッシュバターをたっぷり使って、しっとり柔らか。深い香りと味わい。とってもリッチなシェル型のマドレーヌです。個包装でお手軽なこともあって、お客様に大好評。
1つ:126円
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マドレーヌ (チョコ)
マドレーヌの深い味わいを残しながらも、さらに高級チョコレートを加えることで、ビターで甘い風味のアクセントをつけました。食後の満足度もアップ。マドレーヌとペアでどうぞ。
1つ:126円
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フィナンシェ (はちみつ)
こだわり卵の白身、高品質のハチミツやバター等を入れてしっかりと焼き込んだ、フランス語の「金塊」の名の通りリッチな風味のお菓子です。
1つ:126円
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フィナンシェ (抹茶)
香り豊かな抹茶を惜しげなく使って、味わい深いながらさっぱり感を持ったフィナンシェにしました。香料などを一切使わないホンモノだけが持つ奥深いおいしさです。
1つ:136円
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フィナンシェ (紅茶)
紅茶の茶葉を細かく潰して、こだわりフィナンシェ生地に混ぜ込んで焼きました。自然の材料だけでこれだけ濃厚な紅茶の風味! 少し残した茶葉の食感も格別です。贅沢なひとときに是非。
1つ:136円
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ミニクーグロフ
アルザス地方のお菓子をモチーフに、ナッツ、レーズンを入れて焼き上げた生地を黒糖でコーティングして、かわいいバター焼菓子に仕上げました。素朴でお年寄りにも人気です。
1つ:157円
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レモンクーグロフ
ナッツを混ぜ込んだ生地を香ばしく焼き上げた上に、生レモンをたっぷり入れたホワイトチョコをかけました。確かな食感とさっぱりした味わいのクーグロフ型焼き菓子です。
1つ:157円
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マロンパイ
おいしさで選び抜いた栗をじっくりと甘露煮にして、丸ごと黄身あんとパイの皮でやさしく包んで焼き上げた、和菓子をモチーフにしたミニパイです。
1つ:189円
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ガレット
フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子。シンプルですが、香ばしさとサクサク感がクセになる、素材勝負の焼き菓子です。見た目と違ってしつこくさがなくて、素直な味わいです。
1つ:126円
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自家製カステラ
玉子にこだわって、誰もが充分に満足のいく本物の味わいに焼き上げました。甘すぎずくせのないカステラですので、お子様からお年寄りまで、安心してお勧めできます。
1本:1,050円
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シフォンケーキ (バニラ)
シンプルな素材で紡ぎ出す、ソフトでやさしい味わいのシフォンケーキ。そのままでお好みのジャムや、ベストマッチの別売り生クリームをつけてお召し上がりください。冬季限定で焼いています。
1つ:945円
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